深圳機場將創建“A級餐飲示范區” 方明華攝

　　3月13日，深圳機場聯合與機場出入境檢驗檢疫局正式啟動航站樓“A級餐飲示范區”創建活動，將通過對航站樓內餐飲單位的量化評級，為旅客提供更加安全、優質的餐飲服務。

　　據悉，通過為期4個月的創建，將使航站樓五層西側餐飲區的7家餐飲單位均達到A級標準，成為首個“A級餐飲示范區”。這7家餐飲單位涵蓋中式正餐、西式快餐、特色餐飲、咖啡、甜品等多種餐飲類型。

候機旅客在航站樓用餐 方明華攝

　　根據《深圳口岸餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》的規定，口岸餐飲服務單位根據其食品安全等級劃分為A(優秀)、B(良好)、C(一般)三個級別，分別用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示。新航站樓啟用以來，機場出入境檢驗檢疫局部門對航站樓內所有餐飲單位的衛生狀況進行了量化評級，并在餐飲單位明顯位置向公眾公開，受到旅客的好評。

　　深圳機場一直以來致力于提升機場區域內餐飲服務水平，曾獲得亞洲首個“國際衛生機場”稱號。根據創建要求，深圳機場和機場出入境檢驗檢疫局將在許可管理、場所衛生、制度規范、食品安全等各個方面加強對航站樓餐飲單位管理，并此次通過“A級餐飲示范區”創建活動，以點帶面整體提升航站樓餐飲單位食品安全意識和日常衛生管理水平，為旅客提供安全、放心的飲食和優質的服務。

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