春運進入第8天，重慶機場客流高峰逐漸呈現，每天起降航班超過900架次，超過13萬旅客進出重慶機場。重慶機場集團各生產保障一線單位，齊心協力，風雨同舟，努力為旅客提供便捷、舒適的出行體驗。

　　作為春運期間后勤保障重要單位之一，公共區管理部提前準備、科學謀劃，在做好日常職工就餐的同時，保證了春運期間安檢員工送餐服務。截至目前，職工一食堂制作配送盒飯2萬余份，平均每天達到了2500份。

　　凌晨2：30分 早班各崗位人員已投入生產

　　公共區管理部職工一食堂制定了春運保障方案，明確了各崗位人員分工。每天早上2:30分，崗位員工就各就各位，各司其職，擼起袖子加油干!

　　凌晨3：30分，熱氣騰騰的包子饅頭已經上爐。

　　凌晨4：00，送餐器皿準備完畢。

　　凌晨4：30分，20多盆配餐小菜已準備完畢。

　　凌晨5：00，準備工作集結完畢，蓄勢待發。

　　早、中、晚餐準備工作輪流轉

　　早餐開餐完畢后，又投入到緊張的午、晚餐準備中。根據季節特點及確保營養均衡，職工一食堂每日更新送餐菜單，保障一線員工的身體健康;

　　抓好細節，確保食品安全。合理調配人員，集中精力做好分餐工作。

　　10：10，午餐菜品新鮮出爐。

　　使命在胸，責任在肩，一年一度的春運，流動的是奔向團圓的熱情，停留的是踐行服務承諾的真情。在春運中，廚師們在你看得到或是看不到的地方辛勤耕耘，只為做好春運的守衛兵，為在前線的員工們做好服務保障，迎送旅客回家過年。

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