用飛機當餐廳?這架洛克希德背后的故事更精彩

圖:TWA航站樓改建為酒店,圖片來源TWA Hotel官網
2016年開工的環球航空(TWA)酒店即將落成,定于2019年年初開業。該酒店的最大亮點——作為餐廳和雞尾酒吧的洛克希德星座飛機——的神秘面紗也逐漸被揭開,據負責此次酒店設計的MCR Development公司介紹,這架半復原的TWA洛克希德星座(簡稱康妮Connie)還原了TWA航班固有的視覺設計。
TWA酒店坐落于其在紐約肯尼迪機場(JFK)的舊航站樓和捷藍航空的第五航站樓之中。TWA舊航站樓于2001年停運,見證了美國航空旅行的黃金60年代。MCR公司表示,航站樓會被復原為其在1962年取得巨大成功時的模樣,重現黃金旅行年代,體現復古風格。
TWA舊航站樓的原有的設計只能允許TWA洛克希德星座機型飛機停泊,洛克希德星座是洛克希德公司在上世紀四五十年代生產的螺旋槳驅動、四引擎飛機,也曾作為美國前總統艾森豪威爾的座機。但隨著波音707進入市場,TWA航站樓的空間無法容納大機型的波音,逐漸被廢棄。
目前被改造為餐廳的康妮是洛克希德星座民用型號飛機Starliner僅存的四架之一,不久會面向公眾開放,承辦晚宴及各類商業活動。據MCR的總裁Tyler Morse透露,一位達美航空的飛行員和一位西南航空的乘務人員把他們的婚禮推遲了一年,只為了能夠在這輛飛機上舉行儀式。
不同于美好的婚禮儀式,這架N8083H之前所經歷過的故事比電影情節還要曲折奇幻。
1958年康妮作為客機投入商用,1960年因為波音707占領市場不得不退役,隨后作為貨運飛機在阿拉斯加投入使用,然而僅過了五年,TWA廢棄了所有的航班,洛克希德星座也幾經易主,甚至有人花了150美元(折合人民幣約1000元)買下了其中一臺。
就像是Netflix電視劇毒梟中上演的情節,80年代,康妮落入南美一毒梟手中,并被其作為大麻的空中投放點。在一次事故中,康妮由于螺旋槳故障在哥倫比亞一簡易跑道上陷入泥潭,最終被送往洪都拉斯的圣佩德羅蘇拉進行廢棄處理。

圖:將康妮從奧本 - 劉易斯頓機場運往JFK,圖片來源TWA Hotel官網
而Morse說,由于一位飛機所有者涉嫌逃漏稅,康妮被移交到聯邦政府手中。歷史似乎出現了一段空白。然后不知為何,康妮又移到佛羅里達,被緬因州海岸航空公司的老板Maurice Roundy于1986年收購,隨后Roundy將康妮送往位于緬因州的奧本-劉易斯頓機場,一直進行著修復工作。
2007年,康妮被德國漢莎航空買下。漢莎航空將康妮的部分拆卸來復原一架洛克希德星座。2008年,MCR購入康妮,開始著手將其修復為可作酒店餐廳使用的飛機。
“我們在重塑1962的黃金年代,”Morse表示,“當你踏進康妮的那一瞬間,就仿佛穿越了1962年,唯一的不同的是,這里的1962不再‘煙霧繚繞’。”整個機艙里有四列座椅,座椅樣式仿造了1952年的TWA星座航班,賓客能夠坐在這里體驗到之前的座位間距——30英寸(約為76厘米)。
“從制服到禮物包再到飲食,我們在賓客眼前呈現的是劇院式的體驗,”Morse補充道,“我們希望康妮的機上飲食菜單能夠為其他餐廳提供靈感,以前的機上食物真的很棒,那時航空公司拼的是服務而非價格。”
雖然菜單還未公布,Morse表示他們將與明星主廚合作推出菜單。

圖:TWA酒店與主廚Jean-Georges合作開設Paris Cafe,圖片來源TWA Hotel官網
TWA酒店將于明年春季開始營業,酒店擁有512間客房,一個屋頂酒吧,以及能夠俯瞰肯尼迪機場景致的泳池。飛機餐廳也將在2019年年初開始接受預定。

圖:TWA酒店內部設計,圖片來源TWA Hotel官網
一旦這架洛克希德星座組裝結束,TWA酒店將會給人們帶來怎樣的時空旅行值得期待。
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